핀란드인 빌푸의 친구인 '빌레의 이색적인 먹방'이 어서와 한국은 처음이지에서
첫 방영이 되었습니다. 신기하고 이상한 느낌을 받은건 저뿐일까요?...
한국인 특성상 이해 할 수 없는 잼과 순대의 만남
우리가 아는건 전라도의 초장과 경상도의 쌈장밖에 몰랐던 나인데;;
핀란드에선 잼과 같이 순대를 먹는다는 소식에 제가 한번 찾아봤습니다.
핀란드 3인방은 앞에 있을 빌푸네 밥상의 메뉴를 정하기 위해 신림동 순대타운에 가서 음식을 시키며
이어 순대 볶음을 먹은 빌레는 감탄의 춤을 추며 숙소에서 가져온 링곤베리 잼을 딱 꺼내 들고는 망설임 없이
먹방을 찍으며 감탄을 자아했는데요.
핀란드 무스따마까라는 링곤베리 잼과 함께 먹는 것으로 핀란드인들이 즐겨 먹는다고 했습니다.
순대와 링곤베리 잼을 함께 먹은 빌레는 “오 이거 진짜 맛있네”라며 감탄하며 궁금증에 시달려서 바로 검색해봤습니다.
일단 설명에 앞서 링곤베리라는 열매를 알아야 하는데, 이 링곤베리는 추운 지방인 핀란드에서 잘 자라는 열매 중 하나로
단맛이 적고 다이어트에 효과 만점으로 세계 슈퍼푸드로 불리고 있습니다.
핀란드인들은 느끼한 음식과 함께 즐긴다고 하는 이 링곤베리 알면 알 수록 묘하게 빠져드는 기운이 있어요.
그리고 링곤베리를 꼭 먹어야 하는 이유가 하나 더 있습니다.
이 링곤베리의 최고 필살기는 바로 "세포 노화 억제" 작용을 해서 피부 노화나 장기 노화가 확연히 줄어들고
대사량을 늘려주면서 혈당과 혈관질환을 예방까지 할 수 있는 효과까지 겸비한 진짜 슈퍼푸드 다운 스펙입니다.
링곤베리잼은 우리나라에서 자라지 않아 모두 수입이 되고 있는데
구매처는 유일하게 이케아에서만 만나볼 수 있다고 합니다.